Dove mangiare a Trento: i ristoranti che consigliamo in centro

Redazione Golden Suites Italy · Aggiornato il 22 ottobre 2026 · 4 min di lettura

Quando i nostri ospiti ci chiedono dove mangiare a Trento, rispondiamo con questi cinque indirizzi: quattro sono nel centro storico, a pochi minuti a piedi dalle nostre case, e uno è sulla riva del lago di Caldonazzo. Sono ristoranti convenzionati con Golden Suites: chi soggiorna da noi ha uno sconto riservato sul conto.

Ristorante Al Duomo

In via Verdi 77, la stessa via di alcune delle nostre case, con la terrazza che guarda la Cattedrale. La cucina unisce la tradizione trentina a ingredienti di stagione e proposte contemporanee, dagli antipasti ai dolci, e in carta c'è anche la pizza. È aperto tutti i giorni a pranzo e a cena.

• Per gli ospiti Golden Suites: 20% di sconto sul conto.
• Orari: tutti i giorni 12-14.30 e 18.30-22.30.
• Scheda del ristorante e convenzione

Ai Vicoli, ristorante e wine bar

In un palazzo del Trecento, in piazza Santa Teresa Verzeri 1, si arriva attraverso tre vicoli del centro, da cui il nome. È insieme ristorante, wine bar ed enoteca: cucina di carne e di pesce preparata al momento, attenzione per chi è celiaco, vegetariano o ha intolleranze, dolci fatti in casa e, in stagione, il tartufo bianco. Al wine bar ci sono 25 vini al calice che cambiano ogni giorno; sotto, una cantina scavata nella roccia, visitabile, con le etichette del territorio e grandi nomi fino allo Champagne, anche da asporto.

• Per gli ospiti Golden Suites: 10% di sconto.
• Orari: pranzo 12-14.30, cena 19-22, wine bar 11.30-23.30; chiuso il lunedì.
• Scheda del ristorante e convenzione

Assaje, pizza napoletana

In Largo Carducci 27, nel centro storico, una pizzeria gourmet dedicata alla vera pizza napoletana, con impasti curati e ingredienti freschi e di stagione. Comoda anche la sera tardi.

• Per gli ospiti Golden Suites: 10% di sconto.
• Orari: tutti i giorni 12-15 e 19-24.
• Scheda del ristorante e convenzione

Pizzeria Alla Grotta

In vicolo San Marco 6, nel centro storico, con la sala in stile stube tirolese. È l'indirizzo giusto per assaggiare la cucina trentina: in carta ci sono gli strangolapreti alla trentina, la carne salada e il risotto al Teroldego, accanto alla carne alla brace e a una lunga lista di pizze.

• Per gli ospiti Golden Suites: 10% di sconto.
• Orari: pranzo 11.45-14.30, cena 18.30-22.30; la domenica su prenotazione.
• Scheda del ristorante e convenzione

Ristorante Al Faro, sul lago di Caldonazzo

A circa mezz'ora da Trento, sulla riva del lago di Caldonazzo, il Ristorante Al Faro ha due piani con vista, una terrazza, un giardino e una spiaggia privata con accesso al lago. La cucina è mediterranea con piatti della tradizione trentina, pesce e pizza napoletana. D'estate quello che spendi per ombrellone o cabana diventa credito da usare al ristorante.

• Per gli ospiti Golden Suites: 10% di sconto.
• Scheda del ristorante e convenzione

Come avere lo sconto

Basta dire al ristorante che soggiorni in una casa Golden Suites e mostrare la conferma della prenotazione, senza voucher. Lo sconto è offerto e applicato direttamente dal ristorante, che resta l'unico responsabile del servizio e del conto. L'elenco aggiornato delle convenzioni è nella pagina dei ristoranti convenzionati.

Cosa ordinare a Trento

Tra i primi, i canederli (in brodo o con burro fuso) e gli strangolapreti, gnocchi di pane e spinaci con burro e salvia; tra i secondi la carne salada, spesso con i fagioli, e la polenta con funghi o formaggi di malga. Da bere, un calice di Trentodoc per l'aperitivo e un rosso di Teroldego a cena. Li raccontiamo uno per uno in piatti tipici trentini.

Consigli pratici

• Prenota nel fine settimana e in Avvento, quando il centro è pieno per il Mercatino di Natale.
• Gli orari della cucina sono quelli di montagna: a cena conviene sedersi entro le 21.
• Se viaggi con i bambini o hai intolleranze, dillo alla prenotazione.